Ev Yemekleri Mağazası Açmak. Yatırım Maliyeti ve Kar Marjı
Ev yemekleri dükkanı açmak isteyen bir kişinin bilmesi gereken tüm bilgileri sizler için derledik. İşletme açmak kolay gibi görünse de önemli olan işi yürütmektir. İşinin ehli kişilerle çalışmalı ve yaptığınız işin en iyisi olmaya çalışmalısınız. Bir iş yeri açmak için gerekli birikiminiz veya paranız varsa, her ayrıntıyı düşünüp karar verdiyseniz size iyi şanslar dileriz.
Ev Yemekleri Mağazası açmanın şartları nelerdir?
İşyeri açmak için öncelikle birikiminizin veya yeterli paranızın olması gerekir. İşyeri açmak için gerekli izin ve belgelerin toplanıp onaylanması gerekmektedir. Daha sonra işletmenizi açarak halka hizmet etmeye başlayabilirsiniz.
Hangi izinler, lisanslar, mesleki belgeler ve gerekiyorsa sertifikalar alınmalıdır?
İşyeri açmak için gerekli belgeler ve izinler gereklidir. Vergi dairesine, SGK’ya, belediyeye, esnaf ve muhasebeci odalarına başvurmanız gerekiyor. Açacağınız yer ev yemeği ağırlıklı ise Türk Gıda Kodeksi gibi bir yere de başvuruda bulunmalısınız.
İşyeri açmak için gerekli makine ve ekipmanlar nelerdir? – Bu ekipmanların ortalama satın alma maliyeti nedir?
İş yeri açmak maliyetli ve zahmetli olduğu kadar, doğru eşyaları seçmek de zahmetli ve zordur. Buzdolabı, derin dondurucu, çatal bıçaktan tabak ve tencerelere kadar tüm mutfak gereçleri, fırın ve fritöz gibi mutfak için ihtiyaç duyulan tüm ekipmanlar seçilip satın alınmalıdır. Bu ekipmanların ortalama satın alma maliyeti değişiklik göstermektedir. Satın alma maliyeti 10-40 bin arasında olabilir.
Ev Yemekleri Mağazası Açmak. Yatırım Maliyeti ve Kar Marjı
Küçük bir işletme açmanın ortalama toplam maliyeti nedir?
Küçük ölçekli bir işletme açmanın maliyeti bile 20-40 bin arasında değişmektedir. Kira ise açılacak dükkan kira bedeli, vergi, işyeri ihtiyaçları ve personel maaşları dikkate alınarak özenle seçilmeli ve gelecek düşünülerek kurulmalıdır.
Ev Aşçılık Mağazası Kar Marjı
Mağaza açıldıktan sonra ortalama kazanç, ciroya, satışlara ve işletmenin performansına bağlıdır. Ayda 30 bin kazanan bir dükkan bir sonraki ay 20 bin kazanabilir. Ev Yemekleri dükkanında bu gelir çok fazla olmasa bile ortalama aylık gelir 10 bin olarak hesaplanabilir. Elbette satışa ve müşteriye göre değişebilir.
Kazancı artırmak için gerekli reklam-promosyon-kampanya-promosyonlar neler olmalıdır?
Her işletme başlangıçta ve gelecekte tanıtım amaçlı reklam, promosyon ve promosyonlar yapar. Reklam firmalarıyla anlaşmalar yapılarak işyerinin reklamı yapılır ve hatta broşür dağıtılarak tanıtımı yapılır. Kârını artırmak için çeşitli kampanya ve promosyonlar gerçekleştirerek müşteri memnuniyeti ve kâr elde etmeye çalışır.
Avantajları, dezavantajları ve riskleri nelerdir?
Plan ve program yapmak kolay değil çünkü sürekli işte olmanız gerekiyor ve işin ne zaman geleceğini bilmiyorsunuz. Yemek yapmak her ne kadar kolay gibi görünse de aslında beceri gerektiren zor bir iştir. Yangın ve kesici aletler olarak da bilinen bıçaklarla her an kaza meydana gelebilir. Bu nedenle dikkat ve beceri gerektiren bir iştir. Avantaj olarak kendinize ait iş yeriniz, tüm yetkiniz ve mutfak kontrolünüz var. Kârınızı ve zararınızı takip etmek ve yönetmek size kalmıştır. Emir altında değil, kendi işinizin patronu gibi çalışıyorsunuz.
Yeni girenlere ne gibi tavsiyelerde bulunabilirsiniz?
Ev yemekleri dükkanı açmak her ne kadar kolay gibi görünse de aslında öyle değil. Önemli olan işi yürütmek ve müşteri memnuniyetini kazanmaktır. Yiyecekleri kusursuz ve mükemmel bir şekilde yapmak zordur ancak asıl zorluğa ulaşabilmek, titiz ve temiz çalışabilmek gerekir. Müşteri memnuniyetine her zaman önem verilmelidir. Bir işletme açmadan önce iyice düşünmeli, planlamalı, araştırmalı ve düşünmelidir. Geniş bir ağdan müşteri kazanmanın kolay olacağına inanılmamalıdır. İşyeri açma kararı en ince ayrıntısına kadar plan ve hesaplamalar yapıldıktan sonra verilmelidir.
Ev yemekleri dükkanı açma konusunda görüşleriniz ve aklınıza takılan tüm sorular için aşağıdaki yorum kısmından bize ulaşabilirsiniz.
Ev yemekleri dükkanı açmanın yanı sıra farklı iş alanlarıyla ilgili aşağıdaki konular da ilginizi çekebilir:
Bayan Kuaförü Açılışı
Öğrenci Yurdunun Açılması ve İşletilmesi
Çiçekçi Dükkanı Açmak – Nasıl Açılır – Maliyet ve Kar Marjı
Güzellik Merkezi açmak. Yatırım Maliyeti ve Kar Marjı
Bijuteri Dükkanı açmak. Yatırım Maliyeti ve Kar Marjı
Evde Yemek Yaparak Para Kazanmak
Kafe açmak. Yatırım Maliyeti ve Kar Marjı
Parti Evi Açmak
Forum Portalı