Bir pastane açmanın maliyeti nedir? Devlet Destek-Kara Marget
Bir pastane açmak, ciddi bir sermaye gerektiren ilk iştir. Bir pastane açma maliyeti ve bir devlet desteği olup olmadığı hakkında çok ayrıntılı bilgi edinmek gerekir. Makalemizde bir pastane açmanız, bir butik pasta açmanın ne kadar maliyeti gibi soruların cevaplarını vermeye çalışacağız.
Patisserie maliyeti
Her şeyden önce, Bakery Products Shop ve Patisserie gibi sektörlerin dükkanlarının açılış maliyetleri birbirine yakın. İki dükkan iç içe geçebilir, tamamen bağımsız veya kurumsallaşmış ve hatta dallarda. Hepsi maliyet açısından bir ayrıma neden olur. Bir şube bir şube haline geldi ve tek bir dükkanın çok farklı masraf öğeleri olduğu için açılan pastane açıldı. Bu yüzden kendinize bir pastane açmanın maliyetini sorduğumuzda, bu çeşitli gider öğelerini görmezden gelmemenizi öneririm.
Bir pastane açmanın maliyeti nedir? Masraf masası
Pastanın büyüklüğüne ve ekipman sayısına göre, aşağıda liste olarak listelediğim ekipmanın maliyetlerini güçlü bir şekilde uyarmak istiyorum.
Patisserie başlangıçta:
Endüstriyel hamur yoğurma makineleri -ucuz makineler 3500 TL pasta tipi kek ve kurabiye kalıpları -150 TL en iyi fiyata (bir hesap olarak) Her türlü çırpma kablo, pan, yemek pişirme, plakalar ve çatal bıçak setleri hizmet için kullanılan çeşitli şef malzemeleri, Koşucular, Runners Buzdolapları ve Soğutucu Fırın ve Pişirme Makineleri (Waffle/Tost/Krepler) Basta Dekorasyonları, Masalar ve Sandalyeler, Dekoratif Aydınlatma Kekleri ve Çerezler Sunumu, Temizlik, Güvenli, POS Cihaz, POS’un Cam Dolap, Kimyasallar ve Malzemelerin Sunumu, Pişmiş logo giyim ürünleri, önlükler, kek malzemeleri (un, süt, şeker, kakao…), günlük olarak yenilenmesi gereken tüketimde kullanılır.
Yukarıdaki bunlar sadece pastaneyi çalıştırmak için kullanılan görünür malzemelerdir, ancak görünür olmayan birçok maliyet vardır.
Personel masrafları ve maaşları, açılışta yapılan masraflar, mağaza kirası, (kira fiyatı dükkanın konumuna ve boyutuna göre değişir) vergiler ,,)
Görüldüğü gibi, masraf kalemlerini tek bir makalede toplamak çok zordur. Buna ek olarak, bu makaleyi okurken fiyatlar sürekli olarak güncellenir ve fiyatlar zaten artmış olabilir. Ancak, 2021’den itibaren bile, 2021’den itibaren 100.000 TL’lik bir miktar göz ardı edeceksiniz. Bu değerler bir butik pastane açmak için geçerlidir.
Bir pastane açmanın maliyeti nedir? Devlet Destek-Kara Marget
Bir pastane açma maliyetini azaltmak için ne yapmalıyım?
Bir işyeri kurmak çok zordur, ancak müşteri sağlandığında kurduğunuz iş oldukça karlı olacaktır. Fırın ürünleri veya pasta gibi yerler, ürünlerde sürekli bakım, temizlik ve sürekli tazelik ve güncelleme gerektirir. Açılış maliyetleri ile günlük olarak sürekli maliyet giderleri olan bir sektördür. Bununla birlikte, açılış maliyetlerini azaltarak başlangıçta biraz daha kolay nefes almak mümkündür. Bunlar için tavsiyem aşağıdaki gibidir.
Mobilya için, yerel pazardaki mobilyalarla müzakere edin. Pazarlık ile daha uygun malzemeler sağlayabileceksiniz. Bu işi daha önce yapan kişilerle iletişime geçerek ve ürünlerini sahibinden.com, letgo.com gibi sitelerden satarak ikinci el dolaplar sağlayarak maliyeti düşürebilirsiniz. Malzemelerle bir dükkan almak – bu sizi bireysel malzemelerin pahasına kurtarır.
Bir pastane açmak için devlet desteği var mı?
Bir pastane açmak için Kosgeb’i uygulayarak destek alabilirsiniz. Gerekli kriterleri karşılıyor ve ürünleri Kosgeb tablolarında satıyorsanız, 160.000 TL’ye kadar destekleyebilir.
Ayrıntılı bilgi için Kosgeb:
Bir pastane açma gereksinimleri – belgeler
Bir dükkan açmak için gereken belgelerin listesi
TC kimliğinin fotokopisi. Sıhhi Operasyon Formu. İmza dairesel bir örneği. (Dairesel: Dairesel. Bir tür rapor.) 2 fotoğraf. Tapu veya kira sözleşmesi. Vergi plakası. Bina İzin Sertifikası. Odaya bağlı olduğunuzu gösteren üyenin fotokopisi. İtfaiye Raporu. Kayıt Sertifikası.
Bir pastane açmak için sermaye nasıl gereklidir?
Dükkanın açılışında sermaye çok önemlidir. Bununla birlikte, sermaye eksikliği durumunda, kredi çekerek veya borç alarak sermaye yaratmak için çok riskli ve kesinlikle önerilen bir yöntemdir.
Öncelik olarak, kendi birikiminize sahip olmalısınız. Tasarrufunuz olmasa bile, aksi takdirde satmak için bir varlıkınız olmalıdır. Bankalardan kredi alabilirsiniz. Ancak, gelişmekte olan piyasa etkinliklerine karşı kolayca yok edilmemek için sermayenizin 1/3’ünün üzerinde kredi çekmemelisiniz. Kosgeb destekler. Sermayeniz düşükse, en mantıklı tercihlerden biri, devlet desteklerini araştırmalı ve yukarıda verdiğimiz bağlantıdan size uygun bir hibe veya kredi olup olmadığını araştırmalıdır. Varlıklarınızı paraya dönüştürmeyin. Elinize araba ve iniş gibi bir varlığınız varsa, satarak kendiniz için sermaye yaratabilirsiniz. Pastane kar marjı
Bir sokak, fırın dükkanları, pastane, tatlı dükkanlarında birçok pasta var. Ancak, aynı müşteri tabanına ve aynı ürünlere sahip olmalarına rağmen, kazançları aynı yerde değişir. Buna müşterinin eki denir. Müşterilerinizin sizin için müşteri olması sizin için inanılmaz derecede karlı. Ancak, kazançlarınızın tam olarak bu olacağını söyleyemeyiz. Mağazanızın yeri, gelen müşterinin eksikliği veya çokluğu, pazarlanan ürünlerin çeşitliliği ve çevresel faktörler çok çeşitlidir. Bu nedenle, kesinlikle tam olarak kazanacağınızı ve kendi istatistiklerinizi yaratacağınızı söyleyenlerden vazgeçmemelisiniz.